餐饮软件市场调查
餐饮软件稳定显卓越作为餐饮软件，系统稳定最重要的指标是打印送单要求不漏单。餐饮软件的打印稳定性，对于餐饮企业、特别是大型和特大型餐饮企业是至关重要的。对于基于WINDOWS操作系统的软件，有许多打印程序是利用WINDOWS自带的打印程序，这样，由于该程序的固有的缺陷，往往会造成打印漏单，因此，我们可以说，凡是比较成熟的餐饮软件，对于打印程序模块，大都会采取绕过WINDOWS打印程序，自编程序直接送单打印，这样还可以做到监控各个打印机的工作状况，或者在某台打印机出现故障、有断电、缺纸等问题时，通过设置备份打印机的方法，自动或者手动到备份打印机出单，确保打印不漏单。系统的稳定性还与硬件的配置、质量，网络的质量，数据库的类型，软件的设计等众多因素相关，更多的细节还是需要依靠专业人士的测试与判断。
一般说来，一个餐饮软件的用户地域分布越广，用户数量也会越大，也就越成熟。全国性的餐饮软件一定比地域性的软件更加成熟。但是，全球性的软件就需要特别小心，因为对于跨语言的餐饮软件，不同语言往往都会有不同的版本，每一个新的版本，到了当地，都会有一个重新磨合的过程，这其中语言是一个方面原因，业务流程和管理流程、管理操作者的素质等，是另一方面的原因。因此，当地用户的数量仍然是一个最重要的指标。
一个餐饮软件，如果在给客户的演示过程中，在某些方面还没有满足用户提出来的要求的话，那么只有两种可能性，一个是软件自身还没有成熟；另一种可能性是该软件不适应这类客户。餐饮软件如果有了几十家、几百家用户的话，一般的用户的要求都是能够满足的，而软件功能是否能够满足用户，反过来也说明软件的用户数一定不少，因为功能的丰富性与用户数量之间一定存在正相关，用户的数量多了，才会对软件提出各种各样的要求，才会在软件中积淀一定的管理流程和管理思想，才会对后来的使用者产生更大的价值。
餐饮软件系统采用当今最先进的B/S框架技术并把多分店、多配送中心的数据集中存放在总部数据中心，降低了连锁机构整体的设备资金投入的同时提高了系统的高效性和安全性。数据资源的充分合理共享是企业信息系统的关键，系统把各个分店的数据集中存放在总部海量数据中心并进行严格的级别权限控制，使需要共享的信息充分的共享、需要保密的信息严格的保密。系统采用高效稳健的数据传输机制，使总部修改的基础数据最短1分钟内自动传送到各个分店并保证各个分店的销售数据最短1分钟内自动传送到总部数据中心。

顶尖的餐饮软件管理实施标准
餐饮业使用各种管理软件的现象越来越普遍，由于成熟的顶尖餐饮管理软件能帮助餐饮企业提高管理水平、改善企业形象、提高效率、提升顾客满意度、堵塞各种漏洞、减低运作成本等，在餐饮业推广使用符合餐饮企业需要的管理软件，不仅仅是餐饮业自身的需要，也符合国家十五规划中所提出的以信息化带动工业化的发展战略。但是，我们在实践中也发现，由于种种原因，有些餐饮企业在实施系统管理软件时，往往存在一些问题，如果这些问题餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件餐饮软件没有得到很好的解决，就会影响企业使用餐饮管理软件的效果，最终会影响餐饮企业使用软件的积极性。当我们对各类问题进行归纳分析之后，得出的结论是，餐饮企业的信息化必须向国际标准靠拢，这样企业从工作流程到管理规范都有了一个依据，有助于餐饮企业的标准化、规范化进程。
与餐饮业相关的国际通用管理标准有三个：一个是ISO9000:2000质量管理体系，一个是ISO14000环境管理体系，还有一个是OHSAS职业健康安全管理体系。我们认为，对于顶尖餐饮的使用企业而言，他们每天在管理和经营中遇到的问题和挑战已经非常多了，虽然我们不可能要求企业一步登天，但是在为企业上一套系统，做一个信息化方案时，至少应该为企业做相应的规划，确保将来系统的可扩展性，也就是一次规划，分步实施，保证企业在信息化方面的投资不会重复和浪费。我们也可以做一个反向假设，假如一家餐饮企业刚刚上了一套餐饮管理系统，但没过多久企业又要进行ISO9000质量体系论证、ISO14000环境管理体系论证和OHSAS18000职业健康安全管理体系论证，企业又不得不重新对原有系统做较大的改动，甚至另行开发一套系统来满足这些论证的要求，企业岂不是要做重复投资了吗？因此，对于餐饮企业而言，上一套系统必须考虑未来的发展和系统的可扩展性，最好能包容与餐饮业相关的三个通行的国际标准。因为顶尖餐饮软件管理系统与通过国际标准的论证，其根本的目的都是一致的，就是使企业的管理更加科学化、标准化、规范化，就是让餐饮企业经营观念、经营方式更加现代化。各种初具规模的餐饮企业，尤其是各类扩张欲望强烈的餐饮连锁企业，特别应当注意，一定要将自己的餐饮管理系统与通行的国际管理标准结合起来。